ハワイ・オアフ島カフク・シュガーミル（ノースショア）にある「ザ カントリー イータリー & ジュースリー」をご紹介します。
目次
ザ カントリー イータリー & ジュースリーとは
ザ カントリー イータリー & ジュースリーは、オアフ島カフクにあるカフェです。メニューには、地元のフルーツやお野菜で作られたコールドプレスジュース、サンドウィッチやブリトーなどのフード類があります。ビーガンメニューも豊富。
世界的に有名なプロサーファーのジョン・ジョン・フローレンスやノースショア出身のフォトグラファー、アンバー・モゾも自身のお気に入りカフェに挙げるほど、健康志向のローカルから支持されているお店です。
カフクはオアフ島最北端にあり、かつてサトウキビによる砂糖産業で栄えた町。お店があるは、カフクの中心にあるシュガーミル（精糖工場）跡地。
現在は史跡として残されており、敷地内にはカフェやフードトラックなどが集まる人気のグルメスポットにもなっています。ジョバンニのガーリックシュリンプやカフク・ファームズなども近隣にあるので、あわせて訪れてみるのがおすすめです。
ワイキキからは車で約1時間30分ほど。レンタカーでアクセスするのが王道ですが、最近はカフク・シュガーミルを訪れるノースショア方面のオプショナルツアーも増えてきたので、ぜひ探してみてください☺︎
人気のドリンクとフード
おすすめは、手作りのコールドプレスジュース（12ドル）。コールドプレスジュースとは、フルーツやお野菜に圧力をかけて、水分だけを搾り出したジュースで、喉のかわきとビタミンを同時に補給できます。
フード類にはラップサンドやサンドウィッチ（12ドル前後）があります。オーダーして作ってもらうものとテイクアウト用にすでにラップされたものがあります。
もし、あたたかいフードがお好みであればオーダーして作ってもらいましょう。公式SNSでその日のおすすめがポストされることが多いので、事前チェックもお忘れなく！
クリームチーズがトッピングされたキャロットケーキも人気のある1品。ヘルシーコンシャスなスイーツなので、罪悪感ゼロのスナックタイムを楽しめます。
お店の前にはピクニックテーブルもあります。ドライブ途中のスナックタイムにぜひ立ち寄ってみてくださいね。
ザ カントリー イータリー & ジュースリーの地図
お店の基本情報
ザ カントリー イータリー & ジュースリーの基本情報です。
| 名称 | ザ カントリー イータリー & ジュースリー（The Country Eatery & Juicery） |
|---|---|
| 住所 | 56-565 Kamehameha Highway, Kahuku, HI 96731 |
| 営業時間 | 7:30～16:00 ※ キッチンは14時に閉まります。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 公式サイト・SNS | The Country Eatery & Juicery 公式Instagram |
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