ハワイのガーリックシュリンプ老舗店「ジョバンニ・シュリンプ・トラック（Giovanni’s Shrimp Truck）」をご紹介します。
目次
ガーリックシュリンプの老舗店「ジョバンニ・シュリンプ・トラック」
ハワイ旅行中に一度は食べておきたいご当地フードで、かならず上位にランクインするのがガーリックシュリンプ。たっぷりのガーリックで香ばしく炒められたシュリンプ（スカンピ）と白いご飯の組み合わせが最高においしいと大人気です。
ガーリックシュリンプ店は数多くありますが、ノースショアのハレイワタウンにあるフードトラック「ジョバンニ・シュリンプ・トラック」が老舗の名店として有名です。
メニューは、「スカンピ」「ホット & スパイシー」「レモンバター」と全部で3種（各16ドル）。もしはじめてのガーリックシュリンプなら、ほとんどの方がオーダーする「スカンピ」を。ドリンクは、お水やペプシ、グリーンティなどを各1.5ドルで一緒に購入できます。お支払いは現金のみです。
1プレートにご飯が2スクープ分、スカンピも大ぶりで10尾以上あるので、場合によっては2人でシェアしてちょうどいいことも。スカンピの殻を外すときに手が汚れるので、ウェットティッシュを持参しておくと重宝します。
ジョバンニ・シュリンプ・トラックは、ハレイワのほかカフクとカカアコにもあります。ハレイワは長蛇の列ができることが多いので、もしノースショアでほかに行きたい場所があるならその日はガーリックシュリンプはパスし、別の日にカカアコでトライするのがおすすめ。
カカアコならワイキキからもアクセスしやすく、ショッピングや街歩きの途中で寄ることができるので、タイパ良しです。
レンタカーでハワイ観光をする予定であれば、カフク店に行ってみるのがおすすめ。のんびりした場所なので、ハレイワほど並ぶこともありません。お店は、カフクの中心にあるシュガーミル（精糖工場）跡地にあります。
敷地内には、おしゃれなカフェやフードトラックなどが集まっており、最近人気のグルメスポットにもなっています。話題の観光スポット「カフク・ファームズ」も近隣にあるので、あわせて訪れてみるのも◎。
ジョバンニ・シュリンプ・トラック ハレイワ店
| 店名 | ジョバンニ・シュリンプ・トラック ハレイワ（ノースショア） |
| 営業時間 | 10:30〜17:00 |
| 住所 | 66-472 Kamehameha Highway, Haleiwa, HI 96712 |
| 駐車場 | 2ドル（現金のみ） |
| 公式サイト | Giovanni’s Shrimp 公式Instagram |
ジョバンニ・シュリンプ・トラック カフク店
| 店名 | ジョバンニン・シュリンプ・トラック カフク（ノースショア） |
| 営業時間 | 10:30〜18:30 |
| 住所 | 56-505 Kamehameha Highway, Kahuku, HI 96731 |
| TEL | 808-293-1839 |
| 駐車場 | 無料 |
| 公式サイト | Giovanni’s Shrimp 公式Instagram |
ジョバンニ・シュリンプ・トラック カカアコ店
| 店名 | ジョバンニン・シュリンプ・トラック カカアコ（Hマート2階） |
| 営業時間 | 11:00〜20:00（土曜日は21時まで） |
| 住所 | 458 Keawe Street floor 2, Honolulu, HI 96813 |
| 駐車場 | 最初の1時間は無料で、それ以降は30分ごとに$3ずつ加算。 |
| TEL | 808-201-3980 |
| 公式サイト | Giovanni’s Shrimp 公式Instagram |
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